マヌカハニー
マヌカハニーは健康や美容に嬉しい成分が含まれていて人気があります。
「ハニー」とつくから普通の「はちみつ」と一緒でしょ？
って思ってしまいますが、
これはただのはちみつではないようです。
マヌカハニーはニュージーランド原産のはちみつ。
主にニュージーランドに自生する
「マヌカ」の気に咲く花の蜜から作られたはちみつのこと。
マヌカの木はニュージーランドにしか生えていないそうです。
一部オーストラリアにも存在しているとも言われているそうです
そして採蜜できるのは年間で花が咲く約4週間ほど
マヌカハニーの効能・効果
もともとはちみつには殺菌力があるといわれています。
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「ピロリ菌」「大腸菌」「サルモネラ菌」等
体の中で悪さをする菌に対して
殺菌、抗菌作用が高く、消化器官の諸症状の緩和に効果があるといわれています。
マヌカの木は花の蜜だけでなく葉や木、樹液など木のあらゆる部分にさまざまな効能があるそうです。
葉は胃腸を整える働きがありビタミンも多く含まれ
樹皮は煮出して下痢止め
樹液は咳止めや火傷、筋肉痛
実や種は赤痢や下痢止め
「ピロリ菌」に有効？
一番驚いたのはピロリ菌
胃痛などの原因にもなってしまうピロリ菌
ピロリ菌は一定期間、薬を飲まないといなくならないと聞いたことがあります。
マヌカハ二ーの殺菌成分「メチルグリオキサール」が有効だといい
「シリング酸メチル」という抗炎症作用も
ピロリ菌が生成する活性酸素を除去してくれる働きがあるそうです。
痛みを抑制してくれるのは嬉しいですね。
マヌカハニーの選び方
マヌカハニーを選ぶときに「UMF5+」など見慣れない数字があります。
UMFとはニュージーランド国が許可した検査機関で
マヌカハニーの抗菌活性の力を数値化したもの
初めての人はUMF値の小さいものから選ぶといいようです。
マヌカハニーのグレード
ニュージーランドでは偽物や低品質の流通を防ぐために
「ブランドマーク」と呼ぼれる規格が使われ、正規品の証になっています。
ニュージーランド政府が公認するUMF・MGS・MGOの3つのブランドマークがあります。
MGOとは、メチルグリオキサールという特有の抗菌成分の略称で、数値は含有量（mg）を示している。（1ｋｇ中）
UMFはユニーク・マヌカファクターという抗菌作用の数値の略称
どのブランドマークでも
数値が高ければ高いほど
抗菌作用が高いことを示していて
価格も高くなっていくというのです
栄養補給や美容目的に手軽に始めるならMGO83・UMF5+
低活性マヌカハニーと呼ばれ、栄養価は低めですが価格も比較的安い
体調管理に気をつけたいならMGO263・UMF10+
低活性マヌカハニーよりも高い数値で健康維持に役立てたいという人は中活性マヌカハニー
価格は低活性マヌカハニーよりも高くなる
さらに栄養価の高さを求めるならMGO514~829・UMF15+～20+以上
十分な栄養補給効果のあるマヌカハニーを求めるなら、高活性マヌカハニー
最後に
栄養価と希少性の高さから「奇跡のはちみつ」とも呼ばれているマヌカハニー
美容や健康維持のために人気があります。
切り傷や擦り傷の時にもマヌカハニーを塗ると治りが早いとも。
殺菌作用があるので雑菌の繁殖を抑えることも可能なのですね。
はちみつの効果が凄いと思っていたけど
更に凄いマヌカハニー
薄毛にも効くかな(´▽｀)
最後まで読んでくださりありがとうございます。
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